Februari 2015

Santenay

We lopen na het Chateau de Santenay nog even de lokale wijnwinkel binnen. We kennen van hem de Bourgogne Aligoté. Ook weer een alternatief maar nu op de Bouzeron Aligoté van Domaine Chanzy. Deze laatste is nagenoeg onbetaalbaar geworden. Jammer want de bevlogen zoon van Jessiaume Jan-Baptiste is er gaan werken als wijnmaker. Hij is onlangs nog bekroond als een van de meest belovende jonge wijnmakers van Frankrijk. Chanzy mag blij zijn met zijn kennis en passie.

In ieder geval is de eigenaar van de wijnwinkel erg vriendelijk en we lopen naar buiten met een doosje Bourgogne Aligoté