17 wijnen voor mijn moeder en mijn tante

Macon Charnay 2010 Clos de Tournons

Macon Charnay 2008 Cuvee prestige des Tournons 

Bourgogne Blanc 2009 , Vieilles Vignes

Pouilly Fuisse 2010,  Vieilles Vignes

Allen van Domaine Tripoz ( Charnay-les-Macon)

Op stap met mijn moeder en tante Jose .

wij zijn een weekje op vakantie, oktober 2011 en wederom combineer ik dit met een tripje door de wijn.

De uitnodiging aan de dames om mee te gaan, nemen zij graag aan.

Dat zij deze dag 17 verschillende wijnen proeven, wisten ze nog niet. Wel heb ik geleerd, en eigenlijk wist ik dit al, dat de dames van een goed glas houden!

En zo staan wij om half elf aan de heerlijke wijnen van Domaine Catherine et Didier Tripoz. Wij worden zeer vriendelijk ontvangen en nadat wij aangeven hier te zijn op aanraden van een ander (mijn zus Kaya, die dit adres kreeg via haar werk met de opmerking het is een top adres.),  zie je een trotsheid in zijn ogen. 

 De eerste is een Macon Charnay uit 2010. Jong maar het is een wijn om jong te drinken. Toegankelijk, fris en fruitig. Het heeft net dat mooie zuurtje, zoals ze altijd zeggen, en is voor 6 euro een topper. De tweede is de Macon Charnay 2008, cuvee prestige. Deze heeft tonen van muscat en is veel ronder van smaak . In de flyer wordt dit  aangegeven.  Het is een wijn die je  zeker een paar jaartjes kunt wegleggen..  De dames zijn gecharmeerd van deze wijn, of was het van de gastheer die met een twinkeling in de ogen de wijnen schenkt. Prijs: rond de 7 euro ( voor de wijn dan). Mijn moeder heeft in ieder geval haar bestelling al geplaatst. De derde is een Bourgogne blanc. Daar word ik een fan van.  De wijn is rond, vol en mijn eerste gedachtes gaan naar een Goede Saint-Veran of een mooie Pouilly-Fuisse. Oude stokken, de oudste van het Domaine, en meestal levert dit een meer geconcentreerde en complexe  wijn op. Heerlijk!  Prijs 7 euro 50.  wij proeven ook zijn Pouilly-Fuisse 2010 ( de vierde). In mijn enthousiasme neem ik drie flessen mee. Ze zijn niet goedkoop en eigenlijk te jong. Enfin, wegleggen maar. De wijnen worden in de auto geladen en we gaan op weg naar Solutre. onderweg komen we langs Domaine des Deux Roches ( zie eerder in dit blog). ik wilde daar  nog wat halen maar dat hoeft nu even niet.  Tripoz heeft mij al voorzien. In februari maar weer even langs dit Domaine.

Het is elf uur, de charmes tussen de dames en de gastheer was klaarblijkelijk wederzijds want de glazen zaten goed vol en de dames stappen erg vrolijk de auto in. 

Atrium de Pouilly-Fuisse in Solutre

( zie ook website en eerder in dit blog )

Dit proeflokaal heeft bovengemiddelde wijnen van  vijf terroirs  in de dorpen rond Roche Solutre . ( Chaintre, Fuisse, Solutre-Pouilly, Vergisson). De wijnen zijn niet goedkoop. Daarom laat ik mijn moeder en Tante Jose  een rondje proeven om een indruk te krijgen. 5 euro voor vijf glazen ( De vijfde tot en met de negende). Terwijl de gastvrouw ons uitleg geeft, loopt de zaak vol met  Amerikanen. Aan haar ogen te zien, wist zij ervan maar was het even vergeten.  De dames genieten rustig van de wijnen terwijl een Fransman in goed Engels uitleg geeft  aan het gezelschap en de gastvrouw haastig de flessen en glazen op de tafeltjes zet. We kijken er even geamuseerd naar, drinken onze wijnen en gaan verder.

  

Lunch

We Lunchen in Hostellerie Chateau de la Barge ( ook dit is eerder benoemd). Het ligt bij Macon en heeft een goede keuken voor een redelijke prijs. wij nemen  een drie-gangen menu voor 21 euro. Geen geld voor de entourage, de nette bediening en het goede eten plus heerlijke amuzes. Je waant je in een sterrentent waar je  inclusief wijn, een goede macon rouge van het huis (dat is de tiende), nog geen acht tientjes afrekent voor drie personen . Compliment voor het aanpassen van de menuprijzen van de dames. Zij konden geen dessert meer op. Wel kregen zij nog een luchtig toetje in een klein glaasje als alternatief en werden er enkele euro's in mindering gebracht op de rekening.

Cave du Chatau de Chenas

( zie ook website en eerder in dit blog )

Moulin a Vent 2009 Domaine Christophe Lapierre (Guide Hachette)

Chenas 2009 THESAURUS.
Moulin a Vent 2009 THESAURUS 
Chenas 2009 Selection de la Hante

Geen onbekende. We willen niet in herhaling vallen:  maar wat goed is daar blijf je naartoe gaan ! Ik wil dit keer enkele wijnen die ik kan drinken rond de kerst. Je zoekt dan geen roseetje maar zwaardere, ietwat meer 

complexere wijnen met body, die goed passen bij de gerechten van een kerstmaal . Bovenstaande wijnen voldoen aan die eis. De prijzen zijn er ook naar: allemaal rond de 13 euro ( op de Selection na dan, die is 6 euro). En hoewel het Beaujolaiswijnen blijven, zullen deze niet misstaan op de kersttafel. Ik weet dat ik ook een Santenay Gravieres uit 2006 drink met kerst, maar de Moulin en Chenas zullen zeker bij een gang worden ontkurkt De wijnen voldoen ruimschoots aan de eis die ik stel. Ze zijn vol, rond en hebben voldoende body om het tegen de wijn uit de Cote  de Beaune op te nemen. Wederom was de gastvrouw weer gul en werden de wijnen zonder terughoudendheid ontkurkt.  De dames houden het bij het proeven van  de 'gewone'  Chenas 2009 Selection de la Hante (de elfde) . Wel kijken ze nog even bij de wijnkelder ( zie de foto bovenaan de blog) . Wij zijn er snel klaar en gaan met enkele dozen  weer op weg.

Juliénas 

Ik wil even stoppen bij de oude kerk van Juliénas ( De Cellier de la Vieille Eglise)  om hun wijn te laten proeven aan de dames. Helaas is de kerk dicht ( een kerk is toch nooit dicht)! wel kom ik een Frans stel tegen die ook op wijn jacht zijn. Op de vraag of ik wel meer in de streek kom, laat ik het dikke boek zien. Na een Oh en Ah (blijkbaar zijn ze onder de indruk van de  informatie die er letterlijk uitpuilt) praten we een 10 minuten ( sorry dames) over wijn, producent en voorkeuren. Er worden wat kaartjes/adressen uitgewisseld en we gaan verder naar:

 Georges Duboeuf .

 ( zie ook website en eerder in dit blog )

Fleurie 2010 selection GD

Moulin Cuvee Prestige 2009

Beaujolais blanc 2010 ( medaille d'or Paris 2011)

Vin de France rouge Cuvee de L'Amitie

Vin de France Rose Fleur de Rose Carafe

Hier kopen we allemaal de vin de table Francais rouge, het heerlijke slobbertje voor een paar euro. Mijn moeder neemt ook nog een doosje rose in karaf flessen mee ( 3 euro per fles). Vroeger kwamen mijn ouders hier veel en toen werd ook al gretig de  Fleur de Rose Carafe meegenomen.      

We komen Vincent tegen, een werknemer die we al jaren kennen en ik vraag of we wat kunnen proeven. Even later zitten we aan Beaujolais blanc 2010 (6 euro en medaille d'or Paris 2011) - opvallend vol van smaak-, Fleurie 2010 selection GD ( 7 euro) -bloemetjes-  en een Moulin Cuvee Prestige 2009 ( 15 euro) -heerlijk- ( de twaalfde tot en met de veertiende).

Bij de auto komen we meneer George Duboeuf zelf  tegen. Ik schud hem even de hand. Hij oogt fragiel, anders dan toen ik hem enkele jaren geleden in de shop had ontmoet. Toch blijft het een mooie, statige, man. Gedienstig, behulpzaam ( hij helpt zelfs Tante jose even met haar karretje) en beleefd. Niks geen gedoe uit de hoogte. Daar mogen veel mensen nog een voorbeeld aan nemen!

We gaan naar Ria, een vriendin die net buiten Louhans woont in een prachtig chaletje . We hadden elkaar nog niet gesproken deze vakantie en ook nu komt er wijn,een biologische wijn die zij gekregen had ( de vijftiende) - sorry ben even de naam kwijt-, bij het eten  op tafel. 

                                            het Chaletje van Ria

Wanneer we weer thuis zijn, maken de dames de balans op, drinkend van de  twee wijnen die er nog  in het huisje op tafel staan. Een Bourgogne Haut Cotes de Beaune 2009 (de zestiende) en afsluitend met een Vin de table Francais rouge, hebben zij er zeventien verschillende wijnen opzitten. Een heerlijk dagje dus.