Julienas 2009

Julienas rouge 2009 Sublime, vieilles vignes
Julienas rouge 2009 Expression Fut de Chene

Cave des Producteurs, Chateau du Bois de la Salle, Julienas

de oude kerk

geproefd oktober 2012.

Wederom dicht, die vermaledijde oude kerk in Julienas. Ondertussen moeten we weten dat dit proeflokaal altijd gesloten is op dinsdag. We besluiten naar  Cave des Producteurs te gaan. wanneer je vanuit het dorp het dal in kijkt, zie je de grote letters al op de zijmuur staan.  Het proeflokaal is modern. Er liggen wijnen van diverse producenten.  We houden van hout en we houden van oude stokken, druivenstokken dan wel te verstaan. De dame hoort dit alles aan en komt met bovenstaande wijnen. Deze hadden we zelf ook wel kunnen vinden tussen de opgeslagen dozen in de zaal. Enfin, zij kiest in ieder geval voor de 2009. dat is goed.  De expression  hebben we nog niet geproefd. We nemen 3 flesjes mee. Dit doen we altijd als we de wijn niet kennen. Thuis smaakt hij toch altijd weer een beetje anders dan bij de producent.  De sublime is niet zo sublime als er opstaat. Aards, droog en vlak. Er zit weinig finesse en frisheid in de wijn. We proefden hem in het huisje en thuis. En beide keren kwamen we tot de zelfde conclusie.  Snel maar de  Expression eens openmaken  of kijken naar een andere producent . Natuurlijk kunnen we ook een andere dag naar Julienas. Dan is de kerk gewoon open.