Santé

1. Santé!
   Let op: Spelling (deels) uit 1864: gezondheid!

Mensen vragen weleens wat wij met al de wijn doen. Simpel:  opdrinken natuurlijk!

Wij kopen geen wijn om lang in de kelderkast, of kruipruimte te bewaren.

Natuurlijk hebben we wel eens een mooie wijn die we willen bewaren. Daar is een plekje voor, maar de insteek is niet beleggen maar drinken. regelmatig komen we als vrienden bij elkaar en dan vloeit de wijn rijkelijk; om deze mooie uitdrukking maar eens te gebruiken. Mijn vader zei altijd: " als je je geld niet verzuipt,....." Hij heeft ten dele gelijk gehad. Ach, het is het waard. Wij zouden niet graag deze avondjes willen missen.