Februari 2015 (even terug in de tijd)
Chateau de Santenay
Le Closeau Mercurey
2010
Santenay ‘Clos de la
Chaise Dieu’ monopole 2011 (wit)
Les Puillets Mercurey 1ste Cru 2012
Santenay 1ste Cru ‘Les Gravières’ 2011
Mercurey Blanc 2010
Santenay associëren wij altijd met de het zeer gastvrije en
gezellig Domaine Jessiaume. Helaas is het Domaine terug gegaan naar de Schotse
eigenaar en zijn de twee broers en zoon vertrokken. Het was toen ik er in 2014
met Leo en Petra was, niet mogelijk om wijn te kopen. Het ingevlogen Schotse
personeel had meer verstand van boekhouden en Whisky (denken we), dan van het
goddelijke Franse druivensap ! We zijn er niet meer geweest. Wij vinden dat een
wijnmaker kennis en bevlogenheid moet hebben. Er zit meer in de wijn dan alleen
maar het sap!!!!
Een kleine verrassing bij het kantoorpersoneel als Hans en ik het
gebouw betreden. Sterker nog, we staan al op de tweede verdieping voordat we
iemand zien. Gastvrij wordt er een wijnmaker opgetrommeld die ons meeneemt naar
een proefruimte. We worden vriendelijk te woord gestaan en na enig uitleg wie
we zijn en wat we willen, ploppen de kurken al snel uit de fles.
De wijnen zijn mooi, rond, hier en daar wat hoekig, vooral
de wijnen uit de Mercurey kant. De Gravières is vol maar haalt net niet het
niveau van Jessiaume. Maar dit kan ook ons vooroordeel zijn. De wijnen zijn
niet de goedkoopste en we nemen wat flessen en dozen mee. Vooral van de Gravières en de witte monopole.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten