Februari 2015
Santenay
We lopen na het Chateau de Santenay nog even de lokale
wijnwinkel binnen. We kennen van hem de Bourgogne Aligoté. Ook weer een
alternatief maar nu op de Bouzeron Aligoté van Domaine Chanzy. Deze laatste is
nagenoeg onbetaalbaar geworden. Jammer want de bevlogen zoon van Jessiaume
Jan-Baptiste is er gaan werken als wijnmaker. Hij is onlangs nog bekroond als
een van de meest belovende jonge wijnmakers van Frankrijk. Chanzy mag blij zijn
met zijn kennis en passie.
In ieder geval is de eigenaar van de wijnwinkel erg
vriendelijk en we lopen naar buiten met een doosje Bourgogne Aligoté
Geen opmerkingen:
Een reactie posten